BANGOK
BANGKOK LA CIUDAD RUIDOSA,ESTA CIUDAD EL NO STRESARSE ES DIFICIL CON TANTO TRAFICO,LO ACOMPAÑA ESE AROMA A COMIDAS DE LOS PUESTOS DE LAS CALLES LLENAS DE ESPECIAS.
A Bangkok le dicen la Venecia de Oriente, surcada por canales y barcas que la cruzan constantemente.Los Mercados flotantes,es la forma mas comun encontrar los alimentos.
LUGARES PARA NO PERDERSE
.El templo del Buda de Oro,
templo de Wat Po ( Buda Reclinado),
También está el Templo Wat Benjamaborphit o Templo de Mármol
Palacio ReAL,NO HAY NADA IGUAL EN EL MUNDO
BUDA DE ESMERALDAS!!!
MUJERES jirafas
una costumbre atipica de una de las tribus que viven en el norte de taiIandia,se estiran el cuello desde niños y se visten con estos aros,lo malo que si se los quitan se rompen el cuello,
recetas tailandesas
Tortillas de Mariscos
2 cucharadas de aceite
- 2 dientes de ajo picados muy finos
- 2 tallos de hierba de limón picados
- cilantro picadas finas
- guindilla roja picada
- medio kilo de gambas O MARISCOS frescas pequeñas y peladas
- 3 CEBOLLAS picadas
- ½ cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharada de salsa de pescado
- 2 cucharaditas de azúcar moreno
- 4 huevos
- 2 cucharadas de agua
- 2 cucharaditas más de salsa de pescado
- más cebolletas en juliana para aderezar
- ramitos de cilantro para aderezar
- salsa de guindillas para servir
PREPARACION
Caliente la mitad de aceite en una cacerola y sofría a medio fuego el ajo, la guindilla, las raíces de cilantro y la hierba de limon durante 20 segundos añadir las gambas y saltear hasta que tome otro color. añadir la pimienta, la cebolla, la cucharada de salsa de pescado y el azúcar; remover bien y sáquelo de la cacerola bata los huevos, junto con agua y las 2 cucharaditas de salsa de pescado hasta que se haga una espuma. verter el aceite que queda en la cacerola y cuando este caliente, agrege los huevos batidos, para que cuajen; levante los bordes ya cuajados y deje que el huevo crudo corra por debajo repita esta operación hasta que la tortilla esté cuajada totalmente. ponga ¾ de la mezcla de gambas en el centro de la tortilla y doble los laterales hasta formar una forma cuadrada. coloque la tortilla en una fuente y echar por encima el resto de la mezcla de las gambas. aderece con cebolleta cortada en juliana y con el cilantro servir con salsa de guindillas y arroz cocido
